2021.02.10 ピポットカルチャー教室「春の苺スイーツ」

4月のピポットカルチャー教室のご案内です。

春の苺スイーツとして「フレジエ」をご紹介します。

フレジエは、2枚のスポンジ生地の間に、バタークリームと苺をサンドしたフランスではポピュラーなお菓子。
フランス版、苺のショートケーキです。

バタークリームにはいくつかの種類がありますが、「クレームムースリーヌ」というカスタードクリームベースのバタークリームを使用します。

きれいに並んだ苺の断面もフレジエの特徴。

旬の苺をたっぷりと使ったフランス菓子を一緒に作りませんか？

春の苺スイーツ！フレジエ

• 日時
  2021年4月6日（火）
  10:30～13:15
  
• 授業料
  2000円
  
• 場所
  四国ガス株式会社 ショールームガス生活館ピポット徳島
  徳島県徳島市南昭和町4丁目67-1
  TEL：088-679-9115　FAX：088-679-9116
  【開館時間】10:00～18:00
  【休館日】水曜日・お盆・年末年始・GW（ゴールデンウィーク）
  
• お申込み
  ピポット徳島さんへお願いいたします。
  （↑お申込みフォームへ移行します。）
  
• 締め切り
  2021年3月22日（月）