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2021.03.02 3月のお菓子の会

今日から3月のお菓子の会が始まりました。

3月は「リクエストお菓子の会」。

今のところ、苺のタルト、スフレチーズケーキ、シュークリームなどをリクエスト頂いています。

今日は、先月のお菓子の会に参加できなかったお客様から「ショコラフランボワーズのプティケーキ」のリクエスト。

バタークリームを作るのにも絞るにも、ちょうどいい気温です。

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