日々苺パトロールしていますが、売り場面積が本当に小さくなりましたね。
今週のお菓子の会は、苺を使ったデコレーションケーキとタルトのリクエストを頂いています。今シーズン苺のお菓子は最後になりそう。
数軒回って見つけた小ぶりの可愛らしい苺は「ゆめのか」。はじめてお目にかかります。
酸味がきいていてみずみずしい。果肉もしっかりしていてシャキッとした歯ざわりの苺ちゃんです。
べっぴんさんに仕立てるからね！
