2026.08.15 ９月のお菓子の会「いちじくのタルト＆いちじくジャム」

徳島市の阿波踊りが先ほど終了しました。
夏が終わりましたね。

さて、9月のお菓子の会は「いちじくのタルト＆いちじくジャム」。

盛り付けタルト、焼き込みタルト、どちらも相性が良い「いちじく」ですが、
今回は加熱された「いちじく」がアーモンドクリームの中でとろける食感の美味しさに軍配が上がりました！

というわけで、焼成している間はジャムを炊いて待ちましょう。
数年前にスコーンの会で取り上げた時は、きれいなピンク色がとっても好評でしたよ。

いちじくのタルト＆いちじくジャム

• お持ち帰り
  直径１８㎝のタルト１台
  いちじくのジャム（瓶の形状は画像とは異なります）
• 参加費
  8500円（2名様でお申し込みの場合、お一人様の料金）
• 持ち物
  エプロン、タオル、持ち帰り袋、など
• 日時
  9/11(金)、9/18(金)、9/29(火)
  いずれも
  9時30分～12時30分

※　マンツーマン追加料金2000円で、1名様のご参加を承ります。

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