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2021.06.16 マジパンで作ろう!白くまくんのクリームソーダ

ふれあい健康館夏休み親子講座のご案内です。

親子講座では未就学の小さなお子様から小学6年生まで、親子で参加してくださっています。
シンプルな道具で簡単に作れる可愛らしくて夏っぽいもの…

白くまくん!

チョコレートでできたソーダ水に、マジパンで作ったアイスクリームの白くまくんを浮かべましょう。
お耳はみかんの缶詰、サクランボをちょこんと頭にのせてソーダ水に浸かった白くまくんの体はとろけそう!

小さな小さな食べられるマスコットのマジパン細工。

2021年の夏の思い出として、一緒につくりませんか?

マジパンで作ろう!白くまくんのクリームソーダ

  • 日時
    8/1(日) 親子講座
     ①10:00〜11:30
     ②12:30〜14:00
     ③14:30~16:00
  • 場所
    ふれあい健康館 2階実習室
  • 定員
    各10組
  • 受講料
    600円
  • 材料費
    親子1組(2人分) 900円
    ※お子様1人追加につき、材料費450円が追加となります。
  • 準備物
    エプロン、三角巾、布巾2枚、ハンドタオル、マスク、持ち帰り袋
  • 申し込み、お問い合わせ先
    ふれあい健康館電話 088-657-0194

2021.02.08 マジパンで親子ニャンコ

ふれあい健康館の講座のご案内です。
「マジパン」で小さな猫の親子を作ります。

「マジパン」とは、アーモンドとお砂糖などを練り合わせたお菓子の材料です。
「マジパン」として売っています。

甘くてねっとり。
洋風あんこのような感じですが、滑らなこし餡とは違って噛むと少しアーモンドの繊維が感じられます。
杏仁豆腐のような、ほんのりアーモンドの香りもあります。

食品用の色素やココアパウダーを使って色付けして、粘土のように自由に形作ることができるんですよ。

チョコレートプレートの上に飾っているので、このままデコレーションケーキのトッパーにも使えます。

猫好きさんへのプレゼントなどにもいかがでしょうか。

マジパンで作ろう!親子ニャンコ

  • 日時
    4/10(土) 一般講座 10:00〜12:00
    4/11(日) 親子講座
     ①10:00〜12:00
     ②13:30〜15:30
  • 場所
    ふれあい健康館 2階自習室
  • 定員
    一般講座10人
    親子講座10組
  • 受講料
    600円
  • 材料費
    一般講座 700円
    親子講座1組(2人分) 1,200円
    ※お子様1人追加につき、材料費600円が追加となります。
  • 準備物
    エプロン、三角巾、布巾2枚、ハンドタオル、マスク
  • 申し込み、お問い合わせ先
    ふれあい健康館電話 088-657-0194

またまた可愛いチラシを作って頂きましたよ!いつもありがとうございます。

2021.01.30 マジパン教室in阿南

マジパン教室のご案内です。

この度ご縁があって、レンタルスペース「ラヴォワール」さんでマジパン教室を開催させて頂くことになりました。

場所は阿南市向原町。
徳島市を飛び出し、阿南市で初めての開催です。

オーナーさんのお母様がマジパン細工をされていたそうで。
「パティシエさんだったんですか?」とお尋ねしたら、なんでもお母様が通われていたパン教室でマジパン細工も教えて下さっていたのだとか。

もしかしたら、マジパンの認知度は徳島市よりも高いかもしれません!
なつかしいと思われる方、ぜひぜひお待ちしております。

そんな阿南市で作るマジパンは「パン」です。
あ、パンではないですよ!お菓子です。
あ、いえ、パンを作ります。

ややこしいのを選んでしまいました…。

でもとっても可愛いマジパンのパンです。

是非是非一緒に作りましょう!



マジパンでパン作り!

  • 日時
    3月28日(日)
  • 参加費
    大人(中学生以上)1450円
    小学生以下    1350円
    (小学生以下のお子様は保護者と一緒にご参加お願いいたします。)
  • 持ち物
    おしぼり、またはウェットティッシュ
    マスク着用
  • 場所
    場所は阿南市向原町天羽畭115-1
    (しまむら阿南店さんのおとなりです。)
  • 申し込み方法
    レンタルスペースラヴォワールさんへお電話でお願いいたします。
    TEL 080-1990-4015
    9:00-17:00
    もしくはラヴォワールさんのインスタグラムのDMへお申し込みください。
  • 締め切り
    3月18日(木)


2021.01.12 チョコバナナモンキーマフィン

お子様は無料で食事ができる「クレエール子ども食堂」さんのイベントのご案内です。

クレエールさんの美味しいマフィン。
チョコレートとマジパンでお猿さんにデコレーションします。

クレエール子ども食堂

  • 日時
    1月23日(土) 午前10時 ~午後1時30分
    午前25人 午後25人
  • 場所
    徳島市万代町5丁目71―4 クレエール子ども食堂
  • 参加費
    子ども(高校生まで)無料、 大人(食事とケーキ講座で)1,000円
  • 内容
    Creerマフィンにチョコレートをつけ、マジパンでお猿さんの顔を作ります。受付けの後、材料とレシピを受け取ってそれぞれ作業して頂きます。製作時間15分くらいのワークショップ形式です。
  • 申し込み・お問い合わせ
    クレエール子ども食堂  電話088-654-5205


クレエールさんにマフィンを試作とデータ化をお願いされたとき。
バターを使ったマフィンは、バターの状態を常に一定にするのが難しいと思い、オイルマフィンをお勧めしました。

植物オイルは気温が変わっても状態は同じ。クレールの皆さんがバターの硬さを迷うことなく、常に同じ品物を提供できる。原価も抑えられますしね。

指定のマフィンカップで、何g入れて何分焼成したらよいか。
一度に何個作るのが一番やりやすいか。
食材やトッピングを何g入れたらいいのか。

試作を繰り返してレシピをデータ化してお渡ししました。
バリエーションも豊富です。

とても作業がスムースに進んで、「今、お菓子を作るのが楽しい!」と言って頂けるようになりました。
作ったマフィンは毎回完売。

私にとっても本当に嬉しい事です。

2020.11.20 クリスマスが待ち遠しい!マジパンくまちゃん

昨年、城東小学校で開催させて頂いた親子講座の「くまちゃんとブッシュドノエ
ル」。
今年はふれあい健康館に集まってくださる皆さんと一緒に作ります。

  • 日時
    12/13(日) 一般講座 10:00〜12:00
    12/20(日) 親子講座
     ①10:00〜12:00
     ②13:30〜15:30
  • 場所
    ふれあい健康館 2階自習室
  • 定員
    一般講座10人
    親子講座10組
  • 受講料
    600円
  • 材料費
    一般講座 600円
    親子講座1組(2人分) 1,000円
  • 準備物
    エプロン、三角巾、布巾2枚、ハンドタオル、マスク
  • 申し込み、お問い合わせ先
    ふれあい健康館電話 088-657-0194

またまた可愛いチラシを作って頂きましたよ!いつもありがとうございます。

こちらの作り方はマジパンのご紹介のページにて、YouTubeでご覧になれます。


なかなかご自宅でマジパンを調質染色して作業することはないと思いますので、是非この機会に参加してみてくださいね!

2020.09.15 食べられる!小さなハロウィンリース

ふれあい健康館の10月講座のご案内です。

チョコレートプレートの上に、マジパンで作った大小のパンプキンを並べた小さなリース。かぼちゃは一緒に作りますが、そのほかのパーツは自由に作ってデコレーションして頂きます!
丸ごと食べられるハロウィンリース、一緒に作りませんか?

  • 日時
    10/24(土) 一般講座 10:00〜12:00
    10/25(日) 親子講座
     ①10:00〜12:00
     ②13:30〜15:30
  • 場所
    ふれあい健康館 2階自習室
  • 定員
    一般講座10人
    親子講座10組
  • 受講料
    600円
  • 材料費
    一般講座600円
    親子講座1組(2人分)1,000円
  • 準備物
    エプロン、三角巾、布巾2枚、ハンドタオル、マスク
  • 申し込み、お問い合わせ先
    ふれあい健康館電話 088-657-0194

またまた可愛いチラシを作って頂きましたよ!
よろしくお願いいたします!

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