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2022.10.20 やる気のないパン

先日、農業大学校で頂いた米粉のシフォンケーキがおいしかったので、久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました。

紅茶のシフォンケーキ。

「シフォンナイフできれいに型から外すことができない」ということでしたので、手離し方法をお伝えしました。



ベーグルみたいな噛み応えのある硬いものが好きな息子からは「やる気のないパン」と名付けられたシフォンケーキ。

我が家では不人気なので、私の胃袋へ。

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