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お知らせ・ブログ

2021.11.07 エミール12月講座「小さな箱の贈り物~ビュセッドノエル」

12/10(水)の講座は、「小さな薪」という名前のお菓子。
チョコレートや蜂蜜、ナッツがたっぷり入った味わい深い生地を「小さな薪」に見立てたお菓子です。
クリスマスの贈り物にいかがでしょうか。

小さな箱の贈り物~ビュセッド ノエル」

  • 日時
    ① 12月8日(水)10:00~12:00
    ② 12月8日(水)13:00~15:00
    ③ 12月8日(水)18:30~20:30
  • 参加費
    受講料2200円 + 材料費1800円
  • 持ち物
    エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、持ち帰りバッグ



    お申し込みはエミールさんへお願いいたします。(電話088-637-0241)

2021.11.06 エミール11月講座「小さな箱の贈り物~パートドフリュイとキャラメル~」

果実をギュッととじこめた甘い宝石「パート ド フリュイ」と、お口で優しく溶けるキャラメル。
コンフィズリーを小さなスリム缶に詰め込んだ贈り物を作ります。

皆さんにはキャラメルとパートドフリュイを1種類ずつ作って頂き、私が用意した別のキャラメルとパートドフリュイを詰めてお持ち帰り頂きますね。
レシピは4種類ともお渡しします。

小さな箱の贈り物~パートドフリュイとキャラメル」

  • 日時
    ① 11月10日(水)10:00~12:00
    ② 11月10日(水)13:00~15:00
    ③ 11月10日(水)18:30~20:30
  • 参加費
    受講料2200円 + 材料費1800円
  • 持ち物
    エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、持ち帰りバッグ


お申し込みはエミールさんへお願いいたします。(電話088-637-0241)

2021.10.19 贈りたい焼き菓子

四国ガスショールーム、ピポット徳島さんの講座のご案内です。
贈りたい焼き菓子として、洋梨のタルトをご紹介します。


パートシュクレにクレームダマンド、洋梨の組み合わせは「タルトブルダルー」と呼ばれる定番のタルト。
ピポットさんでは初めてタルトを取り上げて、フォンサージュ(生地を型に敷き込む作業)を丁寧にお伝えします。

この機会に、タルトの基本を学んでみませんか?

贈りたい焼き菓子「洋梨のタルト」

  • 日時
    2021年11月5日(金)
    10:30~13:15
  • 授業料
    2000円
  • 場所
    四国ガス株式会社 ショールームガス生活館ピポット徳島
    徳島県徳島市南昭和町4丁目67-1
    TEL:088-679-9115 FAX:088-679-9116
    【開館時間】10:00~18:00
    【休館日】水曜日・お盆・年末年始・GW(ゴールデンウィーク)
  • お申込み
    ピポット徳島さんへお願いいたします。
    (↑お申込みフォームへ移行します。)
  • 締め切り
    2021年10月21日(木)

2021.10.06 ハロウィーンのマカロン風マジパン講座

ふれあい健康館の講座のご案内です。

マジパンを使ってハロウィーンカラーのマカロンを作りましょう。
(※マカロンを作る講座ではありません。材料はマジパンです。)

アイシングでマカロンにデコレーションします。

蜘蛛、コウモリ、お化け、黒猫、ジャックオーランタン、骸骨、等々、自由にお絵描きしてくださいね。

ラッピングしてお持ち帰り頂きます。

ハロウィーンのデコレーションケーキに飾ってもいいですね!



マジパンで作ろう!ハロウィーンのマカロン風

  • 日時
    10/22(金) 一般講座 10:00〜11:30
    10/31(日) 親子講座
     ①10:00〜11:30
     ②12:30〜14:00
     ③14:30~16:00
  • 場所
    ふれあい健康館 
  • 定員
    一般講座10人
    親子講座10組
  • 受講料
    600円
  • 材料費
    一般講座 700円
    親子講座1組(2人分) 1000円
    ※お子様1人追加につき、受講料600円材料費500円頂戴いたします。
  • 準備物
    ウェットティッシュやおしぼり、ハンドタオル、マスク、持ち帰り袋
  • 申し込み、お問い合わせ先
    ふれあい健康館電話 088-657-0194

講座に参加してくれたお子様には、ふれあい健康館さんよりお土産があるそうですよ。


可愛いチラシも作って頂きました。
いつもありがとうございます。

皆さまのご参加をお待ちしております!

2021.09.08 10月エミール講座「小さな箱の贈り物~クッキーを作りましょう」

10月はクッキー缶の講座です。
と言っても、小さなスリム缶に少しのクッキーを詰め込んだもの。
それがとっても可愛らしくて、簡単で。

そこからお菓子作りが楽しくなって。
プレゼントして喜んでもらうのが嬉しくって。
もっと色々お菓子を作ってみたい!

そんな風に思ってもらえたら嬉しいな、と思って企画した講座です。

ナイト講座、始めます。

お仕事帰りにリフレッシュしたい!
帰宅したパパに子供達をお願いして、たまには一人で習い事したい!

どうぞ一緒にお菓子を作りましょう。

皆様のご参加をお待ちしております。


小さな箱の贈り物~クッキーを作りましょう

  • 日時
    ① 10月13日(水)10:00~12:00
    ② 10月13日(水)13:00~15:00
    ③ 10月13日(水)18:30~20:30
  • 参加費
    受講料2200円 + 材料費1800円
  • 持ち物
    エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、持ち帰りバッグ

募集開始は9/20祝日10:00からとなっております。
お申し込みはエミールさんへお願いいたします。(電話088-637-0241)
11月~3月の講座の詳細も↑こちらでご覧いただけます。11月以降の講座も9/20募集開始です。

2021.08.04 9月のエミール講座「ティラミス」

9月のエミールさんで講座は、お土産カップスイーツ第3弾「ティラミス」です。

イタリアンドルチェのティラミスを通して、卵黄とシロップをもったりと泡立てるパータボンブ、卵白と熱々シロップで作るイタリアンメレンゲを取り上げます!

おみやげカップスイーツ!ティラミス

  • 日時
    ① 9月8日(水)10:00~12:00
    ② 9月8日(水)13:00~15:00
  • 参加費
    受講料2200円 + 材料費1800円
  • 持ち物
    エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、保冷バッグ、保冷剤
    (箱はご用意いたします。)

お申し込みはエミールさんへお願いいたします。(電話088-637-0241)

2021.07.15 エミール講座「親子でお菓子屋さんごっこ」

8月のエミール講座のご案内です。


クリームを泡立てたり、ソースを絞ったり、美味しそうなケーキの盛り付けを通して、親子でお菓子屋さんごっこを楽しんで下さいね。

ベリーのケーキ、マンゴーのケーキ、チョコバナナケーキ、の三種類を作ります!

おみやげカップスイーツ!親子でお菓子屋さんごっこ

  • 日時
    ① 8月4日(水)10:00~12:00
    ② 8月4日(水)13:00~15:00
  • 参加費
    親子受講料
    大人1人子供1人 受講料2200円 + 材料費1800円
    大人1人子供2人 受講料3300円 + 材料費1800円
    ※ 3種1セット材料追加の場合は追加材料費1500円です。
  • 持ち物
    エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク、保冷バッグ、保冷剤
    (箱はご用意いたします。)
  • お申込み
    エミールさん(電話 088-637-0241)へお願いいたします。

2021.06.16 マジパンで作ろう!白くまくんのクリームソーダ

ふれあい健康館夏休み親子講座のご案内です。

親子講座では未就学の小さなお子様から小学6年生まで、親子で参加してくださっています。
シンプルな道具で簡単に作れる可愛らしくて夏っぽいもの…

白くまくん!

チョコレートでできたソーダ水に、マジパンで作ったアイスクリームの白くまくんを浮かべましょう。
お耳はみかんの缶詰、サクランボをちょこんと頭にのせてソーダ水に浸かった白くまくんの体はとろけそう!

小さな小さな食べられるマスコットのマジパン細工。

2021年の夏の思い出として、一緒につくりませんか?

マジパンで作ろう!白くまくんのクリームソーダ

  • 日時
    8/1(日) 親子講座
     ①10:00〜11:30
     ②12:30〜14:00
     ③14:30~16:00
  • 場所
    ふれあい健康館 2階実習室
  • 定員
    各10組
  • 受講料
    600円
  • 材料費
    親子1組(2人分) 900円
    ※お子様1人追加につき、材料費450円が追加となります。
  • 準備物
    エプロン、三角巾、布巾2枚、ハンドタオル、マスク、持ち帰り袋
  • 申し込み、お問い合わせ先
    ふれあい健康館電話 088-657-0194

2021.06.02 爽やか!マンゴーのチーズケーキ

ピポット徳島さんでの講座のご案内です。
マンゴーを使ったレアチーズケーキ。

濃厚でありながらも、しっかり夏のお味になっています!

小さなプティガトー仕立てのチーズケーキ。
一緒に作りませんか?

マンゴーのレアチーズケーキ

  • 日時
    2021年7月13日(火)
    10:30~13:15
  • 授業料
    2000円
  • 場所
    四国ガス株式会社 ショールームガス生活館ピポット徳島
    徳島県徳島市南昭和町4丁目67-1
    TEL:088-679-9115 FAX:088-679-9116
    【開館時間】10:00~18:00
    【休館日】水曜日・お盆・年末年始・GW(ゴールデンウィーク)
  • お申込み
    ピポット徳島さんへお願いいたします。
    (↑お申込みフォームへ移行します。)
  • 締め切り
    2021年6月28日(月)

2021.04.12 ひんやりプレゼントスイーツ!

出張講座のご案内です。場所は ふれあい健康館さん。

アガーを使ったミルクプリンとシロップ漬けのフルーツを、可愛らしい瓶にとじこめたスイーツです。

赤いフルーツと、

黄色いフルーツの2種類を作ります。

プレゼントしたくなる可愛らしいスイーツ。一緒に作りませんか?



ひんやりプレゼントスイーツ作り!

  • 日時
    6/18(金) 一般講座 10:00〜12:00
    6/20(日) 親子講座
     ①10:00〜12:00
     ②13:30〜15:30
  • 場所
    ふれあい健康館 2階実習室
  • 定員
    一般講座10人
    親子講座10組(概ね4歳~12歳のお子様と保護者)
  • 受講料
    600円
  • 材料費
    一般講座 1400円 (お持ち帰り2種類2瓶ずつ計4瓶)
    親子講座1組(2人分) 1400円 (お持ち帰り2種類2瓶ずつ計4瓶)
    ※お子様1人追加につき、材料費700円が追加となります。(お持ち帰り2瓶追加)
  • 準備物
    エプロン、三角巾、布巾2枚、ハンドタオル、マスク
  • 申し込み、お問い合わせ先
    ふれあい健康館電話 088-657-0194

またまた可愛いチラシを作って頂きました!いつもありがとうございます。

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